Curso gratis de cata de pan en modalidad presencial. 20 horas de formación en la provincia de Cádiz, impartido por GESTION DEL CONOCIMIENTO, S.A.
Puedes formarte con este curso en cata de pan en el municipio de Jerez de la frontera. Al efectuar este curso del SEPE (INEM), vas a tener la posibilidad de entrar en un mercado laboral que se hace cada vez más demandado, obteniendo de esta forma la formación certificada para adelantar a tu competencia en este área de industrias de alimentación y bebidas.
Objetivo del curso: Cata de pan en Cádiz
Realizar un análisis sensorial del pan identificando sus propiedades, discriminando los distintos descriptores y realizando las mediciones de forma adecuada.
Temario: Cata de pan
1. ANÁLISIS SENSORIAL: DISCIPLINA CIENTÍFICA PARA VALORAR LAS PROPIEDADES DE UN ALIMENTO. 1.1. Introducción al análisis sensorial del pan 2. PROPIEDADES SENSORIALES. 2.1. Los atributos sensoriales 2.2. Factores que afectan a los veredictos 3. DESCRIPTORES DE LOS PRODUCTOS BASE HARINA. 4. MEDICIÓN. 4.1. Medida de respuestas 4.2. Tipos de análisis sensorial 4.3. Desarrollo del análisis sensorial 5. ANÁLISIS SENSORIAL: CASO PRÁCTICO.
Lugar y fecha del curso SEPE: Cata de pan en Jerez de la frontera (Cádiz) |
| Especialidad: Industrias alimentarias |
| Sector: Industrias de alimentación y bebidas |
| Modalidad: Presencial |
| Duración: 20 horas |
| Certificado Profesionalidad: No |
| Prácticas Laborales: No |
| Fecha de inicio: 01/2021 |
| Inscripciones hasta: 10/2020 – 07/2021 |
| Entidad Formadora: GESTION DEL CONOCIMIENTO, S.A |
| Centro donde se imparte: GEC BUEN PASTOR |
| Dirección: Calle Antona De Dios 18, 11402 – Jerez de la frontera (Cádiz) |
| Teléfono: 913959799 |
| Email: formacionyempleo@grupohedima.com |
| Web: www.grupohedima.com |
¿Cómo inscribirse en el curso del SEPE Cata de pan?
Inscripcion en el curso gratis de cata de pan preparatorio para la obtención conjunta de la licencia en Industrias alimentarias del diploma que acredita los entendimientos generales mínimos necesarios para los certificados de industrias de alimentación y bebidas.
Cuando accedas al formulario debes rellenar la solicitud con tus datos personales, teléfono, dirección, situación laboral… además de la disponibilidad de fechas y el lugar de preferencia para la realización del curso.
En Formativos puedes encontrar mas cursos que se orientan a usuarios con la meta de aumentar su capacitación intelectual y profesional en Industrias alimentarias apoyándose en la capacitación contínua especializada. Si quieres avanzar en tu entorno laboral o cambiar a un nuevo sector profesional, estos cursos formativos gratis del SEPE en Cádiz te pueden ayudar a alcanzar el empleo que siempre has buscado.
