Tipología | Subvencionado a trabajadores |
---|---|
Lugar | Madrid |
Localización del curso
Madrid
Curso de Operaciones Básicas de Cocina
¡Aprende a cocinar como un profesional!
¿Te gustaría aprender las bases de la cocina y te sientes perdido/a en la cocina? ¡No te preocupes! Con nuestro Curso de Operaciones Básicas de Cocina, adquirirás todos los conocimientos necesarios para desenvolverte en la cocina como un auténtico chef.
Preelaboración, preparación y presentación culinaria
En este curso, aprenderás a realizar preelaboraciones de alimentos de manera eficiente, conociendo las distintas técnicas de cocción y aplicando las normas básicas de manipulación y conservación de alimentos. Además, te enseñaremos a preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas de forma creativa.
Además, no solo aprenderás las bases de la cocina, sino que también te introducirás en el mundo de las elaboraciones más complejas. Te asistiremos en la preparación de platos más sofisticados, enseñándote técnicas avanzadas y trucos profesionales para destacar en la cocina.
Un curso práctico y completo
Nuestro curso se caracteriza por su enfoque práctico. Entendemos la importancia de la experiencia en la cocina, por lo que contarás con numerosas sesiones prácticas donde pondrás en práctica lo aprendido. Además, nuestro equipo de chefs profesionales estará siempre a tu lado para orientarte y resolver cualquier duda que puedas tener.
¡No pierdas esta oportunidad de convertirte en un experto/a en la cocina! Matricúlate en nuestro Curso de Operaciones Básicas de Cocina y empieza a disfrutar de la satisfacción de cocinar deliciosos platos con tus propias manos.
Materias de Curso subvencionado para trabajadores OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Madrid Prospera
- Conservacion
- Aprovisionamiento
- SEO
- Hostelería
- ANALYTICS
- Restauración
- Elaboración
- Posicionamiento web
- Herramientas de Google
Temario de Curso subvencionado para trabajadores OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Madrid Prospera
-
APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS (120 horas)
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas)
- Aprovisionamiento de materias primas en cocina (30 horas)
- Preeleboración y conservación culinarias (60 horas)
-
ELABORACIÓN CULINARIA BÁSICA (180 horas)
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas)
- Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (90 horas)
- Elaboración de platos combinados y aperitivos (60 horas)
Preguntas y respuestas sobre Curso subvencionado para trabajadores OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Madrid Prospera
1. ¿Cuáles son los objetivos de este curso?
El objetivo principal de este curso es formar a los participantes para que se conviertan en especialistas en la ejecución de operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.
2. ¿A quién va dirigido?
Este curso está dirigido tanto a trabajadores como a autónomos que deseen adquirir los conocimientos necesarios en el área culinaria.
3. ¿Cuáles son los requisitos para acceder al curso?
Los requisitos de acceso pueden variar dependiendo de tu situación laboral. Para obtener más información sobre los requisitos específicos, te recomendamos ponerte en contacto con el personal encargado del curso.