Tipología | Subvencionado a trabajadores |
---|---|
Nivel | Nivel intermedio |
Lugar | Madrid |
Horas lectivas | 20h |
Duración | 2 Días |
Inicio | Fechas a elegir |
Localización del curso
Madrid
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Curso Oficial PCQI de Exporty España: Cumple con la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria
Tu oportunidad de asegurar la inocuidad de los productos alimenticios
En Exporty España, sabemos la importancia de garantizar la seguridad y calidad de los alimentos que llegan a los consumidores. Por eso, ofrecemos el Curso Oficial PCQI (Preventive Controls Qualified Individual) que te brindará todo lo necesario para cumplir con los requisitos de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria FSMA (Food Safety Modernization Act).
La Ley FSMA tiene como objetivo principal asegurar que el suministro, procesamiento, manufactura, envasado y distribución de los alimentos destinados al consumo humano se realicen en condiciones de inocuidad. Para esto, establece regulaciones y estándares que deben ser seguidos por todas las empresas alimentarias.
Obtén las habilidades necesarias para ser un PCQI cualificado
Nuestro Curso Oficial PCQI te brindará los conocimientos y habilidades necesarios para convertirte en un Preventive Controls Qualified Individual.
Como PCQI, serás el responsable de desarrollar, implementar y mantener el plan de controles preventivos de tu empresa. Esto implica identificar los posibles peligros alimentarios, establecer los controles necesarios y realizar un seguimiento constante para garantizar la inocuidad de los productos.
Con nuestro curso, aprenderás todas las claves y mejores prácticas para cumplir con las regulaciones de la Ley FSMA, desde la identificación de los peligros hasta la implementación de los controles adecuados. Además, recibirás la certificación oficial que te acreditará como PCQI, demostrando tu compromiso con la seguridad alimentaria.
No pierdas la oportunidad de capacitarte con los expertos en seguridad alimentaria de Exporty España y cumplir con los requisitos legales establecidos por la Ley FSMA. ¡Inscríbete en nuestro Curso Oficial PCQI y asegura la inocuidad de los productos alimenticios!
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- Marketing internacional
Temario de Curso subvencionado para trabajadores Curso Oficial PCQI (Preventive Controls Qualified Individual) Madrid Exporty
- Introduction to Course & Preventive Controls
- Food Safety Plan Overview
- Good Manufacturing Practices & Other Prerequisite Programs
- Biological Food Safety Hazards
- Chemical, Physical and Economically Motivated Food Safety Hazards
- Preliminary Steps in Developing a Food Safety plan
- Resources for Preparing Food Safety Plans
- Hazard Analysis & Preventive Controls Determination Process
- Preventive Controls Food Allergen
- Preventive Controls Sanitation
- Preventive Controls Supply-Chain
- Preventive Controls Verification & Validation Procedures
- Record-Keeping Procedures
- Recall Plan
- Regulation Overview: cGMP, Hazard Analysis, and Risk-Based Preventive Controls for Human Food
Preguntas y respuestas sobre Curso subvencionado para trabajadores Curso Oficial PCQI (Preventive Controls Qualified Individual) Madrid Exporty
Preguntas y respuestas sobre el curso de seguridad alimentaria
Pregunta 1:
¿Cuáles son los objetivos de este curso?
Respuesta:
- Prepararse para las nuevas regulaciones de la FSMA.
- Obtención del certificado como PCQI (Preventive Controls Qualified Individual).
Pregunta 2:
¿A quién va dirigido?
Respuesta:
- Responsables de seguridad alimentaria.
- Responsables de mantenimiento.
- Supervisores de producción.
- Responsables de producción.
- Técnicos de calidad.
- Responsables de planta.
- Coordinadores de calidad.
- Responsables legales.
Pregunta 3:
¿Qué distingue a este curso de los demás?
Respuesta:
Impartido por un Instructor Líder ante la FSPCA, quien ha sido capacitado en la forma de enseñar el programa reconocido por la FDA.
Pregunta 4:
¿Donde se realiza el curso?
Respuesta:
Contacte con nosotros para facilitarle el calendario completo de las diferentes ciudades donde se va a realizar.