Curso elaboración de pan con masa madre en Islas Baleares

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Curso gratuito de elaboración de pan con masa madre en modalidad presencial. 20 horas de formación en la provincia de Islas Baleares, impartido por FORMACIÓN CASTILLA Y LEÓN, S.L..

Logra formarte con este curso en elaboración de pan con masa madre en el municipio de Palma de mallorca. Al realizar este curso del SEPE/INEM, vas a tener la posibilidad de entrar en un mercado de trabajo que se hace poco a poco más demandado, obteniendo así la titulación certificada para superar a tus rivales en este sector de industrias de alimentación y bebidas.

Objetivo del curso: Elaboración de pan con masa madre en Islas Baleares

Activar la masa madre natural y elaborar el pan.

Temario: Elaboración de pan con masa madre

1. TIPOS DE MASA MADRE. 1.1. Natural. 1.2. Natural líquida. 1.3. Ácida. 1.4. Poolis. 1.5. Biga. 1.6. Esponja. 1.7. Autolisis. 2. ACTIVACION DE LA MASA MADRE NATURAL Y ELABORACION DE PANES.

Más información

Lugar y fecha del curso SEPE (INEM): Elaboración de pan con masa madre en Palma de mallorca (Islas Baleares)

Especialidad: Industrias alimentarias
Sector: Industrias de alimentación y bebidas
Modalidad: Presencial
Duración: 20 horas
Certificado Profesionalidad: No
Prácticas Laborales: No
Fecha de inicio: 01/2021
Inscripciones hasta: 10/2020 – 04/2021
Entidad Formadora: FORMACIÓN CASTILLA Y LEÓN, S.L.
Centro donde se imparte: VACUUM COOKING BALEARES
Dirección: Calle Isidoro Antilon 91, 07008 – Palma de mallorca (Islas Baleares)
Teléfono: 983228499
Email: ricardo@focyl.com
Web: WWW.FOCYL.COM

¿Cómo inscribirse en el curso del SEPE Elaboración de pan con masa madre?

Inscripcion en el curso formativo de elaboración de pan con masa madre preparatorio para la obtención conjunta de la licencia en Industrias alimentarias del diploma que acredita los entendimientos generales mínimos necesarios para los certificados de industrias de alimentación y bebidas.

Cuando accedas al formulario debes rellenar la solicitud con tus datos personales, teléfono, dirección, situación laboral… además de el lugar de preferencia y la disponibilidad de fechas para la realización del curso.

Acceder al curso

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