Curso SEPE de cocina en Salamanca.

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El curso que corresponde a la hostelería y turismo familiar profesional que tendrá lugar en Salamanca (Salamanca) y que está dirigido a los desempleados. Duración: 80 horas.

Fecha de inicio: 18 de julio de 2019.

Requisitos para acceder

:

Para cumplir con algunos de los requisitos: – Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. – Certificado de profesionalidad nivel 2. – Certificado de profesionalidad nivel 1 de la misma área familiar y profesional. – Cumplir con el requisito académico para el acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las correspondientes pruebas de acceso a los ciclos de grado medio. – Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o 45 años.

Objetivos del curso

:

Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de todo tipo de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, obteniendo los objetivos de calidad y económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos.

Módulos que se enseñan:

MP-17 Módulo de prácticas profesionales no laborales en la cocina.

Información sobre el centro:

Escuela de Hostelería de Salamanca

Dirección: Calle Santa Marta, 24
Teléfono: 923100991
Correo electrónico: …

Si está interesado en el curso y necesita más información, por favor, póngase en contacto con su oficina de empleo local.

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