Curso SEPE de cocina en Zamora.

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Curso que corresponde a la familia profesional de la hostelería y el turismo que tendrá lugar en Zamora (Zamora) y que está dirigido a los desempleados. Duración: 80 horas.

Fecha de inicio: 1 de junio de 2018.

Requisitos para acceder

:

Cumplir con uno de los requisitos: – Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. – Certificado de profesionalidad nivel 2. – Certificado de profesionalidad nivel 1 de la misma área familiar y profesional. – Cumplir con el requisito académico para el acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las correspondientes pruebas de acceso a los ciclos de grado medio. – Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o 45 años.

Objetivos:

Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de todo tipo de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, obteniendo los objetivos de calidad y económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos.

Módulos que se enseñan:

MP-17 Módulo de prácticas profesionales no laborales en la cocina.

Información sobre el centro:

Los Peralles II

Dirección: Calle Diego de Losada, 11
Teléfono: 980 620843
Correo electrónico: …

Si está interesado en el curso y necesita más información, por favor, póngase en contacto con su oficina de empleo local.

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