Curso formativo de salud, nutrición y dietética en modalidad presencial. 50 horas de formación en la provincia de Lugo, impartido por INVESTIGACIONES DIDÁCTICAS AUDIOVISUALES SL.
Logra formarte con este curso en salud, nutrición y dietética en el municipio de Lugo. Al realizar este curso del SEPE antiguo INEM, tendrás la oportunidad de ingresar en un mercado de trabajo que se hace cada vez más demandado, obteniendo de esta forma la titulación certificada para adelantar a tu competencia en este área de hostelería.
Objetivo del curso: Salud, nutrición y dietética en Lugo
Diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.
Temario: Salud, nutrición y dietética
1. ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y ENDOCRINO. 1.1. El sistema digestivo. 1.2. Patologías digestivas. 1.3. El sistema endocrino. 1.4. Patologías endocrinas. 2. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. 2.1. Principios de Nutrición. 2.2. Carbohidratos y fibra dietética. 2.3. Lípidos. 2.4. Proteínas. 2.5. Vitaminas. 2.6. Minerales. 2.7. El agua. 2.8. Proceso de la nutrición. 3. GRUPOS DE ALIMENTOS. 3.1. Los alimentos y su composición. 3.2. Clasificación de los alimentos. 3.3. Alimentos de servicio. 3.4. Alimentos nuevos. 3.5. Aditivos alimentarios. 3.6. Leche y productos lácteos. 3.7. Carnes, huevos y pescados. 3.8. Legumbres, tubérculos y frutos secos. 3.9. Hortalizas y frutas. 3.10. Grasas y aceites. 4. ALIMENTACIÓN Y SALUD. 4.1. Alimentación saludable. 4.2. Normas que rigen el equilibrio nutritivo. 4.3. Características del equilibrio nutritivo. 4.4. Principales relaciones entre energía y nutrientes. 4.5. Equilibrio alimentario. 4.6. Guías alimentarias o dietéticas. 4.7. Dieta mediterránea. 4.8. Importancia de la alimentación y su relación con la salud. 4.9. Mitos y errores sobre la limitación. 5. DIETAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA. 5.1. Alimentación en la mujer adulta. 5.2. Alimentación infantil. 5.3. Alimentación en la adolescencia. 5.4. Alimentación en la tercera edad. 6. DIETAS TERAPÉUTICAS. 6.1. Dietoterapia. 6.2. Dieta de protección gástrica. 6.3. Dieta astringente. 6.4. Dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes o con hipoglucemias orales. 6.5. Dieta hipocalórica. 6.6. Dieta para la insuficiencia renal crónica. 6.7. Dieta de protección biliar. 6.8. Dieta para dislipemias. 6.9. Dieta baja en sodio. 6.10. Nutrición enteral y parenteral.
Lugar y fecha del curso SEPE: Salud, nutrición y dietética en Lugo (Lugo) |
| Especialidad: Sanidad |
| Sector: Hostelería |
| Modalidad: Presencial |
| Duración: 50 horas |
| Certificado Profesionalidad: No |
| Prácticas Laborales: No |
| Fecha de inicio: 01/2021 |
| Inscripciones hasta: 10/2020 – 01/2021 |
| Entidad Formadora: INVESTIGACIONES DIDÁCTICAS AUDIOVISUALES SL |
| Centro donde se imparte: ASIN LUCENSE, S.L.U. |
| Dirección: Calle Mar Cantábrico 26, 27004 – Lugo (Lugo) |
| Teléfono: 952225571 |
| Email: ocupados@maudestudio.com |
| Web: www.maudestudio.com |
¿Cómo inscribirse en el curso del SEPE Salud, nutrición y dietética?
Preinscripción en el curso formativo de salud, nutrición y dietética preparatorio para la obtención conjunta de la licencia en Sanidad del diploma que acredita los conocimientos generales mínimos necesarios para los certificados de hostelería.
Cuando accedas al formulario debes rellenar la solicitud con tus datos personales, dirección, teléfono, situación laboral… además de el lugar de preferencia y la disponibilidad de fechas para la realización del curso.
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