Curso SEPE de corte y cata de jamón en Soria

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Curso totalmente gratuito, organizado por los siguientes centros: Academia Técnica Universitaria (Soria).

Este curso está dirigido a trabajadores y desempleadosLa empresa es un miembro de la familia profesional hotel y turismo y su duración es de 30 horas. Si está interesado, eche un vistazo a las llamadas y contacte con el centro para más información.

¿Qué aprenderás?

Aplicar las técnicas de corte y degustación del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.

Agenda

1. INTRODUCCIÓN. 2. EL JAMÓN. 3. CORTE Y DESHUESADO DEL JAMÓN. 4. LA DEGUSTACIÓN Y SUS TIPOS. 5. CONDICIONES PARA LA DEGUSTACIÓN. 6. LOS SENTIDOS IMPLICADOS EN LA CATA. 7. TÉCNICA DE LA CATA

Requisitos para acceder

¿Dónde tendrá lugar?

Soria – (en el sitio)
Academia Técnica Universitaria
11 Calle Diego Acebes
Fecha: Planeado – –
Más información

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