Curso SEPE de pastelería: postres para restauración en Soria

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Curso totalmente gratuito, organizado por los siguientes centros: Academia Técnica Universitaria (Soria).

Este curso está dirigido a trabajadores y desempleadosLa empresa es un miembro de la familia profesional hotel y turismo y su duración es de 20 horas. Si está interesado, eche un vistazo a las llamadas y contacte con el centro para más información.

¿Qué aprenderás?

Aplicar normas para el uso de equipos, máquinas y utensilios de cocina para la cocción, siguiendo los procedimientos establecidos para evitar riesgos y obtener resultados predeterminados, pudiendo realizar operaciones de preprocesamiento y la posterior preparación y presentación de los postres de cocina, de acuerdo con el plan de trabajo establecido.

Agenda

1. MATERIALES EN BRUTO: LA DESPENSA DE PASTELERÍA BÁSICA. 2. PREPARACIÓN DE DIFERENTES POSTRES. 3. PRESENTACIÓN EN EL PLATO.

Requisitos para acceder

¿Dónde tendrá lugar?

Soria – (en el sitio)
Academia Técnica Universitaria
11 Calle Diego Acebes
Fecha: Planeado – –
Más información

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