Cursos para trabajadores de hostelería

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Tipología Subvencionado a trabajadores
Horas lectivas 60h
Duración Flexible

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Utilización adecuada de equipos y herramientas

En esta tarea, es importante utilizar de forma correcta y eficiente los equipos, máquinas, útiles y herramientas que se encuentran en un bar. Cada uno de estos elementos tiene una aplicación específica y su uso adecuado contribuye al rendimiento óptimo del establecimiento.

Preparación de bebidas

Es fundamental colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de diferentes tipos de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas. Durante esta tarea, es esencial mostrar receptividad y seguir instrucciones recibidas para garantizar su correcta elaboración.

Preparación de comidas rápidas

También es necesario colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas. En esta tarea, se deben aplicar las técnicas culinarias correspondientes para asegurar que los platos sean deliciosos y se elaboren de forma adecuada.

Regeneración, conservación y envasado de productos

Otra tarea esencial es la aplicación de métodos sencillos para regenerar, conservar y envasar tanto bebidas como comidas rápidas. Es importante operar correctamente los equipos destinados a estas funciones, adaptándolos a las necesidades específicas de conservación y envasado de los productos.

Materias de Curso subvencionado para trabajadores UF0061 Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Getafe Lider system

  • Presentación
  • Envasado de alimentos
  • Conservación
  • Bebidas alcohólicas
  • Preparación
  • Máquinas
  • Envasado
  • Comidas rápidas
  • Bebidas sencillas

Temario de Curso subvencionado para trabajadores UF0061 Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Getafe Lider system

  • Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
  • Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas.
  • Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando las técnicas culinarias correspondientes.
  • Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos.

Preguntas y respuestas sobre Curso subvencionado para trabajadores UF0061 Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Getafe Lider system

Aclaraciones

¿A quién va dirigido?

Estos recursos están especialmente diseñados para satisfacer las necesidades de los empleados activos en el campo de la Hostelería.

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